• Английская кухня | WP abcZdrowie

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...
    Июль 27, 2020 Нет отзывов


    Английская кухня — это очень специфический тип кухни. Традиционные английские блюда — лишь малая часть, но можно найти множество блюд и ароматов, позаимствованных у других народов. Кухня Англии отражает прежний характер Британских островов — крупнейшей колониальной империи, имевшей свои владения в разных частях света. Следовательно, английские блюда чрезвычайно разнообразны. Однако с этой страной больше всего связаны английские завтраки, рыба с жареным картофелем и чай.

    Смотрите фильм: «Что происходит, когда мы едим?»

    Оглавление

    1. Традиционные английские блюда

    Британская кухня очень бедна местными блюдами. Есть только несколько блюд, которые были приготовлены людьми Британских островов, которые не приехали из континентальной Европы или где-либо еще в мире. Вот некоторые традиционные английские блюда:

    • баранина с мятным соусом — баранина, в отличие от польской кухни, является очень популярным мясом, используемым во многих блюдах Великобритании,
    • оладьи — картофельные оладьи, запеченные в хрустящих сухарях; очень популярная закуска и дополнение к английским завтракам,
    • стейк по-английски,
    • Рождественский пудинг — традиционный английский пудинг все еще готовят во многих домах; характерной особенностью этого блюда является то, что его приготовление следует начинать за 2 месяца до момента употребления,
    • паста из василька — блюдо, состоящее из слоеного теста, рубленого ягненка, лука, кориандра, чеснока и других пряностей.

    Это также очень популярное блюдо, которое едят в Англии. рыба и чипсычто вы можете есть почти в каждом английском баре.

    2. Деликатесы английской кухни

    Английский завтрак считается традиционным блюдом, употребляемым на Британских островах, т.е. полный английский завтрак, который включает в себя:

    • жареный бекон,
    • жареная колбаса,
    • жареные на гриле грибы,
    • жареные яйца,
    • запеченные бобы,
    • оладьи,
    • тост.
    Кстати:  7 кухонных приборов, которые облегчат жизнь каждой хозяйке

    Ингредиенты английского завтрака взаимозаменяемы. Иногда к нему добавляют картофель фри, вместо жареного яйца едят обычную яичницу-болтунью, а грибы заменяют помидорами. Это не меняет того факта, что почти все его ингредиенты очень жирные, их трудно переваривать и жареные во фритюре, и для обычного европейца было бы невозможно съесть их. Однако полный английский завтрак не едят каждый день. Англичане заменяют их тостами мармеладом, вареньем, арахисовым маслом, запивают кофе. По дороге на работу они часто едят такой завтрак, покупая его в многочисленных барах и ресторанах.

    Английская кухня — это настоящая смесь различных блюд и вкусов. В нем можно найти блюда, которые привезли на острова британские моряки, которые плавали по всему миру. Многие из них обосновались в Англии также благодаря иммигрантам из британских колоний. традиционный Английские блюда они уравновешены индийскими блюдами, названными индийской кухней. Рядом с ними вы можете найти блюда арабской кухни, особенно турецкой. Англичанам также нравятся блюда их южных соседей, то есть французская и средиземноморская кухня.

    Англичане известны как любители чая, хотя следует подчеркнуть, что их вкус к этому напитку не уступает их любви к кофе, который большинство английских пьющих пьют перед выходом на работу. традиционный Английский чай Он отличается по способу приготовления от польского, так как его всегда смешивают с небольшим количеством молока. Британцы редко пьют черный чай, столь популярный в Польше.

    Благодаря присутствию блюд со всего мира, английская кухня может удовлетворить самые разные кулинарные вкусы. Каждый, кто приезжает на Британские острова, имеет возможность попробовать блюда из самых дальних уголков земного шара.



    Источник: https://zywienie.abczdrowie.pl/kuchnia-angielska


    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...



    Комментарии