• Азиатская диета

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 4,50 out of 5)
    Загрузка...
    Октябрь 21, 2020 комментария 3

    Для того чтобы почувствовать себя восточной женщиной и похудеть, тебе придется питаться продуктами растительного происхождения — это и есть основа азиатской диеты.

    Особенности азиатской диеты

    Азиаты – одна из немногочисленных рас, представители которой могут похвастаться идеальными формами. Проблема лишнего веса им неизвестна. Все дело в том, что они выстроили особенный рацион питания – низкокалорийный и полезный, богатый овощами, фруктами, морепродуктами, которые не только препятствуют накоплению новых жировых отложений, но и способствуют активному сжиганию старых.

    Азиатская диета для похудения основана на классических методах диетологии:

    • Применяют дробное и раздельное питание, употребление низкокалорийных продуктов с минимальным содержанием сложных и быстроусвояемых углеводов, растительных жиров и жиров животного происхождения.
    • Режим предполагает прием пищи малыми порциями 5-6 раз в день.
    • Калорийность рациона при диете не превышает 1200–1400 ккал в сутки. Как результат – быстрое похудение по законам физиологии, не предполагающее использование таблеток, специальных средств, каких-либо аппаратных методик.

    Азиатская диета ограничивает употребление всех видов мяса, зато может похвастаться изобилием рыбы и морепродуктов. В рацион худеющих женщин и мужчин включается соевый творог тофу, молочная продукция из сои. Все ингредиенты должны употребляться с соблюдением правил раздельного питания. Оптимальная продолжительность азиатской диеты – от 2 недель до 30 дней. Если придерживаться низкокалорийного питания больше указанного срока, то могут возникнуть проблемы со здоровьем и психоэмоциональные расстройства.

    Плюс регулярные физические упражнения и умеренное потребление алкоголя.
    [adrotate banner=»3″]

    Принцип действия азиатской диеты

    Основными принципами действия азиатской диеты принято выделять следующие:

    • Все свежее и натуральное.

    Как уже говорилось ранее, азиатская система питания использует только органические ингредиенты в своих рецептах. Кроме того, что искусственные и обработанные продукты никогда не используется, редко добавляются и замороженные. Только в том случае, если совсем никак не достать свежие.

    • Низкокалорийное, но вкусное.

    Поскольку большинство азиатских блюд состоят в основном из овощей, они содержат очень мало калорий. Поэтому беспокоиться об их подсчете нет необходимости. Пища этих стран также хороша на вкус. Многие люди, попробовав азиатскую кухню, быстро влюбляются в нее. Поэтому, эту диету можно назвать не только полезной, но и вкусной.

    • Легкое управление порциями.

    Азиаты обычно едят в мелких мисках и тарелках. Это действительно важный момент, когда дело доходит до похудения, так как это позволяет вам легко управлять порциями. Ешьте столько, сколько находится в вашей миске. Останавливайтесь, как только почувствуете сытость. Таким образом, вам не придется беспокоиться о переедании.

    • Ускоренный метаболизм.

    Правильное пищеварение является ключом к легкой и эффективной потере веса. Поскольку оно поддерживает ваш обмен веществ на высоком уровне. Азиаты знают это, поэтому они стараются есть горячую пищу и избегают холодной, а также не пьют во время еды.

    Их овощные блюда содержат много клетчатки, а это, в свою очередь, улучшает работу ЖКТ. Мясо азиаты едят в умеренных количествах, поскольку слишком большое его употребление замедляет метаболизм и может привести к ожирению.

    Правила азиатской диеты

    Ключевым правилом азиатской диеты являются слова – баланс и умеренность. Наряду с правильным питанием приветствуется физическая активность, но она должна сочетаться с отдыхом, временем на восстановление потраченных сил. Азиатская диета не изнуряет человека. Ее основные правила:

    • в рационе должны присутствовать злаки, зерновые, рис – главный ингредиент, но в меню можно и нужно включать гречку, овсянку, киноа;
    • овощи лучше употреблять в вареном виде: сырая еда требует дополнительных затрат от организма, на ее переваривание уходит больше времени, что негативно сказывается на обмене веществ;
    • белковые продукты нужно кушать небольшими порциями (до 250 грамм): обязательно употребление рыбы, курицы, говядины, яиц, свинины;
    • количество молочной продукции в рационе нужно уменьшить – недостаточное поступление кальция в организм восполняют зеленые овощи;
    • каждый день обязательно пить качественный зеленый чай, он оказывает тонизирующий эффект на нервную систему, способствует сжиганию жира и укрепляет кости;
    • не стоит забывать о взаимодействии соматических проблем и психоэмоционального благополучия – во время диеты пациент должен иметь хорошее настроение и позитивный настрой.
    Кстати:  Аргументы вегетарианцев

    Разрешенные продукты азиатской диеты

    Азиатская диета включает огромное количество риса, который считается основой диетического питания, поэтому должен употребляться ежедневно. Учтите, что не все виды злака подойдут. Диета, которая базируется на азиатских принципах питания, предполагает использование только той зерновой культуры, которая проходит наименьшую обработку. Идеальны нешлифованный, дикий и коричневый рис. Можно смешивать два вида злаковых культур. Размер одной порции риса не может превышать 300 грамм. Альтернативная замена злака – цельнозерновые рисовые хлопья, хлебцы.

    Другие продукты, обязательные в рационе:

    • изделия из сои: творог, молоко, соус;
    • зерновые: гречка, овсянка, киноа, черный хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы;
    • вареные и сырые овощи разных цветов: брокколи, грибы, кабачки, цветная капуста;
    • белковые продукты: нежирные сорта рыбы, курица (не более 1 раза в неделю), индейка, говядина (не более 1 раза в месяц), креветки, моллюски, другие виды морепродуктов, обезжиренный творог, нежирный твердый сыр, йогурт, красное мясо;
    • бобовые: фасоль, чечевица, нут, кунжут, люпин;
    • сухофрукты: курага, сушеные бананы, финики, изюм, чернослив;
    • орехи: грецкие, кедровые, кешью, миндаль, фисташки;
    • фрукты: яблоки, бананы, апельсин, мандарин, ананас;
    • зелень и морские водоросли: нори, петрушка, кинза, базилик;
    • приправы: имбирь, карри, чеснок, пряные травы;
    • напитки: зеленый чай, кокосовое молоко, фреш.

    Одна из основных отличительных характеристик азиатской диеты –разнообразие рациона, в котором могут присутствовать супы, салаты с разными заправками, гарниры, основные и вторые блюда, десерты (разрешается раз в неделю съесть несколько конфет и традиционную выпечку, но не больше одной порции). За счет того, что худеющий человек ест питательные продукты с низким гликемическим индексом, в составе которых есть витамины А, В6, В12, С, кальций, фосфор, другие минералы и микроэлементы, он не ощущает голода, нормально себя чувствует и активно худеет.

    Польза азиатской диеты для организма

    Рацион в азиатских традициях имеет много преимуществ. Он не только помогает быстро избавиться от лишних килограммов без особого вреда для здоровья, но и улучшает общее состояние пациента, способствует укреплению иммунитета. Азиатская диета полезна и тем, что:

    • снижает риск развития онкологических заболеваний (рис, морские водоросли и соевые бобы содержат много ингибиторов протеазы и веществ, которые притормаживают развитие раковых опухолей, зеленый чай имеет повышенные антимутагенные свойства и способствует понижению вероятности заболевания раком поджелудочной железы и других органов пищеварения);
    • предотвращает атеросклероз (системное употребление продуктов из сои гарантирует снижение уровня холестерина в крови).

    Часто такая агрессивность необходима, например, в некоторые периоды, когда нужно много всего сделать, проявить на работе чисто мужские качества. Выражаясь научным языком, сильно повышается потребность в белковых продуктах. Но нужно ли это именно вам? Так что, что и как есть, решать только Вам.

    Кстати:  Дробная диета

    Разновидности азиатской диеты

    В соответствие с географическим расположением стран различают такие азиатской диеты, как:

    • восточно-азиатская (основа рациона – рис и продукты, изготовленные из него, изделия из сои – соус, тофу, пасты, рекомендованы суши, мясо, рыба, моллюски, ряд приправ – имбирь, чили, семена кунжута, сок алоэ, кедровые орешки);
    • юго-восточная (базируется на овощах, рисе, предполагает употребление небольшого количества мяса, рис подается с овощами – бобами, капустой, брокколи, фасолью, из фруктов в рационе присутствуют бананы, папайя, манго, ананас);
    • южно-азиатская (в рационе худеющих людей преобладают мясные блюда, приправленные карри, подаваемые с острым соусом из арахиса).

    Похожей восточной системой питания можно считать японскую диету на 7 дней.

    Меню азиатской диеты на день

    Меню азиатской диеты на день может включать в рацион мясо или исключать его полностью.

    Меню азиатской диеты на день без мяса

    Завтрак: отварной рис в который можно добавить небольшое количество сухофруктов, к примеру кураги. Стакан соевого молока. Чашка зеленого чая.

    Перекус: фрукт (груша или зеленое яблоко)

    Обед: овощной бульон с добавлением сыра тофу и водорослей, тушеные креветки с лесными грибами (для вкуса можно приправить соевым соусом), зеленый чай.

    Полдник: соевое молоко, фрукт (банан или яблоко зеленое)

    Ужин: нежирная рыба приготовленная на пару, для гарнира хорошо подойдут овощи приготовленные так же на пару или тушеные.

    Меню азиатской диеты на день с мясом

    Завтрак: Гречневая каша с небольшим количеством соевого молока, зеленый чай.

    Перекус: фрукт

    Обед: куриный бульон с морковью и зеленым горошком, запеченная куриная грудка со спаржей, зеленый чай с лимоном.

    Полдник: фрукт, зеленый чай.

    Ужин: котлеты из индейки с морковью и стручковой фасолью, приготовленное на пару.

    Меню азиатской диеты на 7 дней (неделю)

    Меню азиатской диеты на неделю требует соблюдения установленного суточного баланса питательных веществ – от 3 до 5 овощей, 6 порций медленноусвояемых углеводов, по 2-4 порции фруктов и специальных молочных продуктов, до 3 порций белка.

    День недели Приемы пищи Блюда
    1-й день 1-й завтрак зеленый чай, рис, сваренный на кокосовом молоке, фрукты
    2-й завтрак банан или яблоко
    обед суп с соевым творогом тофу, солянка с соевыми ростками и грибами
    полдник соевое молоко, банан
    ужин рыба, приготовленная на пару, бурый рис с овощами
    2-й день 1-й завтрак лапша, фреш из овощей
    2-й завтрак виноград
    обед сырный суп с рисом, бобы, тушенные с листовыми овощами
    полдник яйцо, отваренное всмятку
    ужин овощи, приготовленные на пару, отварная курица (не более 60 г), зеленый чай
    3-й день 1-й завтрак зеленый чай, бурый рис, курага
    2-й завтрак личи
    обед креветки, приготовленные в соевом соусе, суп из морепродуктов
    полдник кокосовое молоко с мюсли
    ужин ломтик черного хлеба, отварная рыба, овощной фреш
    4-й день 1-й завтрак зеленый чай, лапша
    2-й завтрак фруктовый салат, заправленный кокосовым молоком
    обед плов с бурого риса и баранины, овощной фреш
    полдник орехи, соевое молоко
    ужин овощной салат, тофу, запеченная рыба
    5-й день 1-й завтрак зеленый чай, приготовленное на пару суфле из риса с фруктами
    2-й завтрак любой фрукт
    обед креветки с добавлением соевого соуса, суп с тофу
    полдник вареное яйцо
    ужин рагу из овощей с добавлением говядины
    6-й день 1-й завтрак зеленый чай, гречка
    2-й завтрак яблоко
    обед суп из риса и овощей, рагу из морепродуктов
    полдник банан, соевое молоко
    ужин листовые овощи, отварная курица
    7-й день 1-й завтрак зеленый чай, овсянка, курага
    2-й завтрак виноград
    обед бурый рис, курица в соевом соусе, салат из овощей
    полдник овощной фреш, мюсли
    ужин тушеные бобы, листовые овощи
    Кстати:  Кефирная диета 12 вариантов

    Плюсы и минусы азиатской диеты

    К неоспоримым плюсам азиатской диеты можно отнести эффективность. За одну неделю уходит от 2 до 5 кг. Во время диеты не запрещается употребление хлеба, мяса, растительного масла, зерновых культур. Другие преимущества:

    • доступность;
    • возможность самостоятельно разрабатывать для себя меню на каждый день;
    • отсутствие чувства голода ( продукты в рационе хоть и низкокалорийные, но сытные);
    • отсутствие необходимости в регулярном посещении спортзала с целью достижения и закрепления результата (каждый самостоятельно определяет, насколько это нужно).

    Недостатки у диеты, основанной на азиатских традициях питания, есть. Основные из них:

    • возможность набора и возврата потерянного веса;
    • ограниченное количество напитков, которые можно пить во время диеты;
    • полное исключение из рациона соли, сахара и гранулированных приправ;
    • необходимость кушать не по часам, а когда возникает чувство голода, которое сложно отличить от аппетита;
    • высокая вероятность повреждения слизистой оболочки желудка, запоров из-за регулярного употребления риса в большом количестве.

    Побочные эффекты и противопоказания азиатской диеты

    Перед тем как сесть на диету, основанную на азиатских традициях питания, желательно посетить врача, проконсультироваться, насколько это уместно, особенно если у человека есть патологии желудочно-кишечного тракта или нарушена работа пищеварительной системы. Противопоказания:

    1. беременность;
    2. период грудного вскармливания;
    3. патологии печени, почек;
    4. ишемическая болезнь сердца, другие заболевания сердечно-сосудистой системы.

    При соблюдении диеты могут возникнуть такие побочные эффекты:

    • тошнота;
    • головокружение;
    • упадок сил;
    • отеки конечностей;
    • неприятный запах изо рта;
    • ломкость ногтей;
    • ухудшение цвета лица;
    • выпадение волос;
    • снижение реакции;
    • сонливость.

    Повторное использование азиатской диеты

    Азиатская диета не является строгой и не несет тяжелых последствий, так что повторение может быть постоянным, это может стать и постоянным питанием.

    Азиатская диета, результаты и эффективность

    Азиатская диета низкокалорийная, поэтому увидеть первый результат можно уже спустя две недели. Количество сброшенных килограммов за 7 дней напрямую зависит от стартовых показателей веса. Придерживаться диеты следует не более 2-3 месяцев. Она считается сбалансированной, но организму все равно не хватает полезных микроэлементов. Чтобы восполнить недостаточный объем веществ, пациентам рекомендуется принимать специальный мультивитаминный комплекс, витамин В12, кальций в форме добавок. Не лишним будет обогатить рацион обезжиренными молочными продуктами.

    Азиатская диета, отзывы

    Как любая другая система похудения, азиатская диета имеет различные отзывы о результатах проведения.

    Алена, 25 лет

    Эта диета помогла мне сбросить за 2 недели 4 кг. Кушать не хотелось, меню на каждый день можно самостоятельно определять, тошноты, головокружения, чувства сонливости не было, наоборот, чувствовала себя отлично. Соблюдала режим 2 месяца, потом сорвалась, начала питаться по стандартной схеме Потерянный вес не вернулся.

    Светлана, 32 года

    Диета сбалансирована, не опасна. Продуктовая корзина включает в себя огромное количество овощей, фруктов, бобовых, зерновых. Можно кушать макароны из твердых сортов пшеницы, несколько видов риса, пить фреш. За 1 месяц режима сбросила 7 кг. Похудение происходит не потому, что из организма уходит вода, а из-за того, что сжигается накопленный жир.

     

    Источники:

    • https://allslim.ru/716-aziatskaya-dieta.html
    • https://zen.yandex.ru/media/id/5b816e4607c39900ab83ca41/aziatskaia-dieta-5de7d01704af1f00b270939d
    • https://anyutglazki.ru/pravilnoe-pitanie/aziatskaya-dieta/

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 4,50 out of 5)
    Загрузка...



    Отзывы: 3.

    1. Алина
      17:56 16 января 2012

      Рыба и морепродукты, моя любимая еда, если к этому добавить немного риса, я не против))) Грибы, овощи и фрукты тоже уважаю.Сладкое не люблю, так что эта диета просто создана под меня. Как села я на нее 8 мес. назад так и не схожу, такое питание стало для меня обычным. Единственная проблема, рыба стала совсем дорогая.

    2. Андрей
      18:01 6 марта 2016

      Хлеб вообще не едят в Китае или Японии и других ряда стран Азии, т.к. в нём содержатся дрожжи из-за которых у нас Европейцев и прыщи и неестественный цвет лица и многие заболевания. Там нету ни белого ни черного хлеба.

    3. Геля
      11:36 29 июля 2016

      Азиатская диета не является очень популярной, поэтому найти примерное меню было сложно. Люблю азиатскую кухню, поэтому далась легко. Про хлеб — согласна, что-то тут не срослось)) Диета подходит мне. хорошо скинула.

    Комментарии