• Можно ли есть макароны при похудении

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...
    Ноябрь 10, 2018 Нет отзывов

    trucchi-anti-sgarro-mangia-sano-goditi-il-tuo-pastoТе, кто настроены снизить вес, часто спрашивают, можно ли есть макароны при похудении. Такой вопрос связан с тем, что многие просто обожают различные макаронные изделия, и не очень хотят расставаться с любимыми блюдами даже во время диеты.

    Тем более известно, что итальянцы, питающиеся преимущественно макаронами, в общей массе отличаются завидной стройностью, что ярко демонстрирует Софи Лорен, оставаясь подтянутой и стройной даже в своем возрасте. Вот и напрашивается вопрос, действительно ли макароны способствуют набору веса, или это является сильным преувеличением.

    Можно ли есть макароны при похудении

    Начнем с того, что макароны являются сложными углеводами, и поэтому процесс их переваривания идет довольно медленно, а чувство сытости после порции этого блюда сохраняется очень долго. Притом, что это — мучное изделие, калорийность его сравнительно небольшая: 112-120 ккал на 100 г продукта, и главное, ГИ составляет всего 42 единицы, что считается низким значением.

    Уже эти два показателя говорят о том, что макароны вполне могут быть введены в диетический рацион, а, если рассмотреть их состав, то такое утверждение только крепнет, так как в него входит:

    • клетчатка, мягко очищающая кишечник;
    • белок, являющийся строительным материалом для мышц;
    • витамины, среди которых в большом содержание находятся Е и практически вся группа В;
    • микро-и макроэлементы, в которых железо, магний и фосфор, находятся в большом количестве.

    Исходя из этого, можно сказать, что табу на макароны при диете снимается само собой.

    Но пока не спешите радоваться, так как все эти качества присущи далеко не всем макаронным изделиям, а лишь их некоторым видам, о чем мы и поговорим дальше.

    Какие макароны можно есть при похудении

    Сегодня на прилавках магазинов представлены различные виды макаронных изделий, на этикетках которых имеется информация о том, к какому виду они относятся:

    • группа А — из муки твердой пшеницы (высший, первый и второй сорт);
    • группа Б — из муки мягкой стекловидной пшеницы (первый и второй сорт);
    • группа В — из пшеничной хлебопекарной муки (высший и первый сорт).

    Поэтому, прежде чем купить этот продукт, внимательно прочтите этикетку и выберите из них тот, который относится к группе А, так как именно эти макароны обладают всеми свойствами и составом о котором мы говорили выше.

    Кстати, помочь в правильном выборе вам сможет не только этикетка, но и внешний вид самих макарон, поскольку, те, что изготовлены из пшеницы твердых сортов, имеют немного шероховатую матовую поверхность с небольшими вкраплениями черных точек (это следы зерен), а кроме того, на них нет белого налета.

    На сегодняшний день многие производители макаронных изделий расширяют ассортимент группы А и выпускают более полезные разновидности, в состав которых входят некоторые добавки, такие как морская капуста, топинамбур, ржаная или гречневая крупа, отруби и другие полезные продукты. И, как вы сами понимаете, такие макаронные изделия становятся ещё более привлекательными для диетического питания и снижения веса.

    Похудение на макаронах – миф или реальность

    Сломать стереотипы довольно сложно, поэтому многие до сих пор пребывают в уверенности, что похудеть на макаронах невозможно, ведь утверждение – «От мучных изделий поправляются!» — очень живуче.

    Безусловно, если на вашем столе присутствуют макароны, изготовленные из муки мягких или средних сортов, в которых практически отсутствует клетчатка, а крахмал присутствует в избытке, то они уже переходят в разряд простых углеводов, мгновенно перевариваются и усваиваются, а ваша фигура при этом теряет стройность.

    Но когда вы вводите в рацион макароны из твердых сортов пшеницы, то можете не опасаться, что наберете вес. Подтверждением этому служит специальная макаронная диета, которая дает возможность сытно есть и при этом худеть. Суть её заключается в том, что в меню не только присутствуют макароны, которые едят в сочетании с различными овощами, но и разнообразные каши, белковые продукты и свежевыжатые соки.

    Как говорят отзывы, данная диета отлично переносится благодаря сбалансированному рациону, и обеспечивает хотя и медленное, но стабильное похудения, вот почему потерянный вес после неё уже не возвращается.



    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...



    Комментарии