• Нарушения, обусловленные недостаточностью йода

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...
    Ноябрь 09, 2019 Нет отзывов

    Расстройства, связанные с недостаточностью йода, являются настоящим бедствием, а предупреждение таких заболеваний или ослабление их симптомов зависит от наличия достаточного количества йода в воде, используемой населением, и от характера потребляемой пищи.

    В дополнение к клинически характерным и легко заметным проявлениям состояния недостаточности йода (в том числе зоба и кретинизма) сейчас признается, что умеренная недостаточность йода оказывает более сильное влияние на выживание, физическое и умственное развитие детей, интеллектуальные возможности и работоспособность взрослых. Так как около 1 млрд, человек в более чем 80 странах страдает заболеваниями вследствие недостаточности йода, это является веским основанием для незамедлительных действий и контроля со стороны правительства.

    Далее в докладе будут приведены рекомендации, следуя которым, можно добиться ограничения потребления соли во многих странах.

    Йодирование соли является одним из немногих эффективных путей борьбы с эндемическим зобом, и есть свидетельства, что в некоторых европейских странах это заболевание учащается вследствие того, что люди добровольно сокращают потребление соли. В районах, где потребление йода из других источников ограничено, действия по борьбе с эндемическим зобом путем обогащения соли йодом необходимо координировать с программой действий по уменьшению риска гипертензии посредством ограничения потребления соли. Может возникнуть необходимость привести в соответствие потребление йодированной соли и изменения в потреблении общего количества соли или, в промышленно развитых странах, добавлять йод во всю производимую соль, а не только в столовую.


    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...



    Комментарии