• Полезные свойства перловки

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
    Загрузка...
    Сентябрь 29, 2012 Нет отзывов

    Не все знают о свойствах перловки, считают ее армейской едой или завтраком туриста. Это совершенно напрасно, потому что перловка имеет много положительных качеств. В древние времена ее ели только знатные люди, лишь позже она стала пищей обычных солдат. Перловка крупа получила свое название от слова «перл», что на древней Руси означало жемчуг. По мнению многих она полностью оправдывает свое название.

    Перловка, полезные свойства которой доступны любому человеку, содержит много полезных веществ: необходимые витамины для полноценного роста и развития организма, железо, кальций, калий, фосфор. Витамин Е, улучшающий цвет кожи и защищающий ее от морщин. Различные аминокислоты, и необходимую организму клетчатку. В простонародии ходит молва, что постоянное употреблении перловки способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Также известно, что минеральные вещества и витамины увеличивают срок жизни. Перловка помогает снизить вероятность заболевания гриппом и другими недугами. Очень полезна перловая каша для людей, страдающих диабетом и аллергией.

    Перловка для похудения

    Многими диетологами используется именно перловка для похудения. Известно, что полезные свойства перловки нормализуют  работу пищеварительной системы, что помогает следить за фигурой.  В последнее время перловая диета очень распространена среди желающих сбросить лишний вес, всё потому что она недорога и эффективна. Она не требует дополнительных пищевых компонентов и проста в приготовлении. Готовится крупа достаточно долго, поэтому кулинары советуют перед варкой залить крупу холодной водой и дать постоять несколько часов. Если крупу варят в диетических целях, то соль не добавляют.

    Сколько калорий в перловке

    Перловка калорийность, которой составляет 320 килокалорий на 100 грамм, ассоциируется у многих с рассольником. Но это не все на что способна столь популярная крупа, из нее готовят не только знакомую всем кашу с маслом, но и различные супы, запеканки, гарниры к мясу, котлеты и множество всякой вкуснятины. Перловка  довольно калорийна, так что не стоит отказывать себе в удовольствии, кушать эту вкусную и полезную кашу, главное знать чувство меры.

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
    Загрузка...



    Комментарии