• Zapekanka-iz-pekinskoj-kapusty

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...
    Июль 01, 2020 Нет отзывов

    Запеканка из пекинской капусты

    17.01.13ReplaceDateTitle(‘dtBlogDetails146’) 11:40

    Можно употреблять на этапах «Консолидация» и «Круиз».

    Средний кочан пекинской капусты и разрезать его на четыре части. Капусту варить в кипящей подсоленной воде в течение 6 минут. Капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. После того, как вода стечет выложить капусту в форму для запекания. Форму не нужно  смазывать маслом, так как запеканка дает сок. Шампиньоны порезать средними кусочками и смешать с капустой.

    Запеканка из пекинской капусты по Рецепту Пьера Дюкана. Подготовить заливку:

    Обезжиренный творожок  смешать с обезжиренным кефиром, добавить яйца 2 штуки и тщательно все перемешать. Полученную смесь посолить, поперчить, добавить в нее мускатный орех, порошок карри. Заливкой полить капусту и шампиньоны. Все это посыпать нежирным тертым сыром.

    Блюдо нужно запекать в духовке при температуре 200 градусов около получаса.

    Ингредиенты:

    Пекинская капуста – 750 грамм, обезжиренный кефир – 1 штука ( можно взять кефирную активию),обезжиренный творожок – 1 штука, шампиньоны – 250 грамм, яйца – 2 штуки, сыр 3-5%соль, перец, мускатный орех, карри.


    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...



    Комментарии