• Жевательный мармелад: состав, калорийность, польза и вред для здоровья

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...
    Октябрь 17, 2016 Нет отзывов

    zhevatelnyj-marmeladИзвестный уже тысячелетиями в странах Востока мармелад — любимое лакомство множества современных людей. Его жевательный вариант был изобретен в позапрошлом столетии в Америке и моментально завоевал популярность.

    Предлагаемый candy.kiev.ua продукт по своему составу полностью идентичен его классическим видам. Ассортимент жевательного мармелада магазина отличает огромное разнообразие форм и цветов сладостей, что вызывает восторг у детей. Информация о способах доставки и оплаты по ссылке http://candy.kiev.ua/dostavka-i-oplata/

    мармелад

    Состав и калорийность лакомства

    Основные составляющие в рецептуре приготовления мармелада — это желеобразующий агар-агар или пектин. В классическом варианте они дополнялись исключительно природными компонентами: патокой, сахаром, яблочным пюре, ягодными соками и натуральными красителями. Калорийность таких сладостей составляет только 220-270 килокалорий.

    В современном производстве жевательного мармелада используются также вкусовые добавки, разнообразные ароматизаторы и консерванты, загустители красители, придающие десерту яркий и привлекательный вид. Такое лакомство содержит 330-425 килокалорий.

    клубничный твист

    Энергетическая ценность продукта может существенно увеличиваться, в зависимости от характера начинки, в роли которой служат:

    • Фрукты;
    • Кокосовая стружка;
    • Орешки;
    • Крем;
    • Цукаты;
    • Слоеный мармелад;
    • Шоколадная глазурь.

    Польза жевательного мармелада

    Входящий в сладость агар-агар — природный компонент, получаемый из водорослей. Его употребление нормализует функционирование печени, пищеварительного тракта, щитовидной железы, стабилизирует работу кишечника.

    Пектин чрезвычайно эффективен для устранения нарушений обмена веществ: заболеваний поджелудочной железы и печени, сахарном диабете, ожирении, желудочно-кишечных разладах, бактериальных инфекциях. Он удаляет из организма тяжелые металлы, холестерин, токсины, мочевину, другие вредные вещества и препятствует их накоплению.

    мармелад ягода

    Возможный вред от жевательного мармелада

    Нанести определенный ущерб здоровью может употребление мармелада, при приготовлении которого использованы некоторые типы консервантов, красителей, ароматизаторов, многие из которых вредны в разной степени. Диетологи не приветствуют продукты, в которых природный пектин заменяется его синтетическим аналогом или животным желатином, а также, где вместо придающей гладкость воскожировой смеси применены некоторые растительные жиры. Такие сладости серьезного ущерба нанести не способны, но полезными их тоже считать нельзя.

    Как выбрать полезный мармелад?

    В состав лакомства должны входить только природные составляющие, иногда даже добавлены витамины. Окраска мармелада предпочтительно неяркая — это повышает вероятность наличия натуральных красителей. Конфеты хорошо сохраняют форму, быстро восстанавливая ее при надавливании. Вкус должен не создавать ощущение приторности, иметь кислинку.


    Обратите внимание:


    Специально для вас


    Это интересно:



    Об этом говорят:


    Поделись с друзьями:


    Самое интересное

    Загрузка...

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
    Загрузка...



    Комментарии