Жевательный мармелад: состав, калорийность, польза и вред для здоровья

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
Загрузка...
Октябрь 17, 2016 Нет отзывов

zhevatelnyj-marmeladИзвестный уже тысячелетиями в странах Востока мармелад — любимое лакомство множества современных людей. Его жевательный вариант был изобретен в позапрошлом столетии в Америке и моментально завоевал популярность.

Предлагаемый candy.kiev.ua продукт по своему составу полностью идентичен его классическим видам. Ассортимент жевательного мармелада магазина отличает огромное разнообразие форм и цветов сладостей, что вызывает восторг у детей. Информация о способах доставки и оплаты по ссылке http://candy.kiev.ua/dostavka-i-oplata/

мармелад

Состав и калорийность лакомства

Основные составляющие в рецептуре приготовления мармелада — это желеобразующий агар-агар или пектин. В классическом варианте они дополнялись исключительно природными компонентами: патокой, сахаром, яблочным пюре, ягодными соками и натуральными красителями. Калорийность таких сладостей составляет только 220-270 килокалорий.

В современном производстве жевательного мармелада используются также вкусовые добавки, разнообразные ароматизаторы и консерванты, загустители красители, придающие десерту яркий и привлекательный вид. Такое лакомство содержит 330-425 килокалорий.

клубничный твист

Энергетическая ценность продукта может существенно увеличиваться, в зависимости от характера начинки, в роли которой служат:

  • Фрукты;
  • Кокосовая стружка;
  • Орешки;
  • Крем;
  • Цукаты;
  • Слоеный мармелад;
  • Шоколадная глазурь.

Польза жевательного мармелада

Входящий в сладость агар-агар — природный компонент, получаемый из водорослей. Его употребление нормализует функционирование печени, пищеварительного тракта, щитовидной железы, стабилизирует работу кишечника.

Пектин чрезвычайно эффективен для устранения нарушений обмена веществ: заболеваний поджелудочной железы и печени, сахарном диабете, ожирении, желудочно-кишечных разладах, бактериальных инфекциях. Он удаляет из организма тяжелые металлы, холестерин, токсины, мочевину, другие вредные вещества и препятствует их накоплению.

мармелад ягода

Возможный вред от жевательного мармелада

Нанести определенный ущерб здоровью может употребление мармелада, при приготовлении которого использованы некоторые типы консервантов, красителей, ароматизаторов, многие из которых вредны в разной степени. Диетологи не приветствуют продукты, в которых природный пектин заменяется его синтетическим аналогом или животным желатином, а также, где вместо придающей гладкость воскожировой смеси применены некоторые растительные жиры. Такие сладости серьезного ущерба нанести не способны, но полезными их тоже считать нельзя.

Как выбрать полезный мармелад?

В состав лакомства должны входить только природные составляющие, иногда даже добавлены витамины. Окраска мармелада предпочтительно неяркая — это повышает вероятность наличия натуральных красителей. Конфеты хорошо сохраняют форму, быстро восстанавливая ее при надавливании. Вкус должен не создавать ощущение приторности, иметь кислинку.

Обратите внимание:


Это интересно:


Об этом говорят:


Поделись с друзьями:


Самое интересное

Загрузка...

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)
Загрузка...

Похожие материалы:



Комментарии